无水硫酸镁的作用:1。硫酸镁作为一种盐,可以提高产品的低温稳定性。其原理是:在水相中加入硫酸镁,可以降低产品中水相的冰点,避免因温度降低水相凝固导致内相体积过度膨胀而破乳。盐可以降低水相的冰点,这与冬季在路面上撒盐防止积水冻结是一样的。2.硫酸镁作为二价盐,溶解在水相后可以增加水相的离子浓度,使W/O乳化剂在水相中的溶解度降低,即可以更好地溶解在油相中,可以保证乳化剂在油相和水相中都能适当溶解,由此形成的油水界面膜更加均匀,从而提高最终产品的稳定性。
3.在单体PEGDA溶液与0.5%~5%壳聚糖溶液的分散聚合中,无水硫酸镁可降低壳聚糖在水中的溶解度,便于以1:2的溶液形成水包水两相乳液,然后引发聚合,使反应完全,提高了产物的质量和收率。4.无水硫酸镁吸水率大,吸水率快,是中性化合物,与各种有机物不发生化学反应。因此,硫酸镁MgSO4·nH2O(n=1,2,4,5,6,7)吸水后形成结晶水量不同的硫酸镁,因此常用作干燥剂,除去化合物中的少量水或其它溶剂,尤其是干燥那些不能用无水氯化钙干燥的有机物。5.无水硫酸镁还用于制药、印染、油漆、油墨、陶瓷等工业领域,以及生产“白粉”、日用化妆品、义齿消毒清洁剂、食品添加剂、饲料添加剂、分析试剂、干燥剂、体操运动员和举重运动员的高级染料填料。
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