七水硫酸镁的质量鉴别可以通过以下几个方面进行：
- 外观鉴别：质量好的七水硫酸镁外观呈白色晶体状，色泽比较亮，烘干硫酸镁流动性比较强，甩干得水较多点流动性差。
- 气味鉴别：正常生产出来的硫酸镁无任何刺激性气味，质量差的硫酸镁具有刺激性气味，严重的甚至会导致眼睛流泪。
- 溶解性鉴别：取同等质量的硫酸镁、等容积的自来水各一份，将测试的硫酸镁分辨溶解在等容积的自来水中，然后充分搅拌使其溶解，然后暴露在空气中静止一段时间（时间允许的话最好存放12小时）。之后观察溶液的颜色，质量好的七水硫酸镁溶液为澄清色或者略微发黄，质量查的硫酸镁多数带有絮状漂浮物严重的底层会有杂质沉淀。另外，取不同的溶液分别用玻镁表进行测量，正常一比一配好的溶液玻镁度在31左右（此种方法可以粗略的检测硫酸镁含量高低）。
- 工艺鉴别：七水硫酸镁是一种晶体，根据不同的生产工艺其外观也是不一样的。采用甩干工艺，七水硫酸镁表面水分比较多，是结晶状，表面水分比较多就容易吸潮结块，并会吸附较多的游离水及其他杂志；若使用干燥工艺，七水硫镁表面的湿度较低，不易结块，且制品流畅性较好，用干燥工艺生产出的七水硫酸镁可分为0.1-1mm、0.2-3mm，2-4mm三种规格。
- 原材料鉴别：同时，我们还可以根据所使用的原材料来判断七水硫酸镁的好坏。有些厂家为替客户节省成本，使用的是废酸生产七水硫酸镁，废酸产出来的七水镁色泽没有原酸产出来的好，其主含量也较比原酸产出来的要低，杂质含量相对来说要高一点。
如果想要更准确地鉴别七水硫酸镁的质量，建议综合运用以上几种方法进行检测。同时也可以咨询专业的化学分析机构或实验室进行更全面和准确的质量检测。
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